Sanidad niega que se hayan registrado casos de Hepatitis A en Ceuta

En la jornada de ayer, en las redes sociales voló el mensaje “hay hepatitis A en Ceuta, en las fresas y frambuesas procedentes de Marruecos, dilo a tus contactos”, pero este hecho fue desmentido desde la Consejería de Sanidad, Asuntos Sociales y Menores, más concretamente por la directora general del área, Rebeca Benaroch, indicando que “en Ceuta no se ha producido ningún caso de Hepatitis A”.

Tal y como resaltaba Benarroch a este diario, todo se debe a un informe epidemiológico europeo recientemente elaborado que pone de manifiesto la presencia de Hepatitis A en la zona de Marruecos, en frutas como las fresas o las frabuesas. Desde el área de Sanidad se ha insistido en que no hay motivos para alarmar a la sociedad, poniendo de manifiesto que desde la Consejería se viene trabajando desde años en campañas para la prevención de la Hepatitis, con una serie de consejos y recomendaciones para prevenir el posible contagio.

Estas recomendaciones pueden ser consultadas a través de la página web de la Ciudad Autónoma, pero las mismas son simplemente una serie de actuaciones higiénicas como el lavado de manos antes de manipular los alimentos, la utilización de utensilios limpios, cocinar los alimentos con calor suficiente para que la temperatura en el interior del mismo alcance al menos los 70º C, ya que a esta temperatura se destruyen los gérmenes, evitar el contacto de los alimentos crudos con los cocinados o preparados, rechazar cualquier bebida con hielo manipulado con las manos o de dudosa procedencia, una vez preparados los alimentos, si no hay consumo inmediato, mantenerlos en frio, bien en la nevera o en el congelador, adquirir o consumir los alimentos sólo en establecimientos con garantías sanitarias, lavar y desinfectar las frutas y verduras poniéndolas en remojo durante 30 minutos en agua con lejia u otros productos comerciales similares, añadiendo dos gotas por cada litro de agua, consumir agua sólo de la red pública o embotellada y finalmente no consumir platos con frutas, verduras y moluscos bivalvos adquiridos a vendedores ambulantes.

Cumpliendo estas sencillas recomendaciones no se debe por qué temer nada, se aseguraba desde el área de Sanidad.