Presentada la II ruta GastroAfro para probar los manjares de África en Ceuta

Los manjares de África serán protagonistas en Ceuta el próximo 25 de mayo por el día mundial del continente. Como el pasado año, Andalucía Acoge junto a la Cruz Roja han organizado una ruta de la tapa en la que participarán 10 restaurantes de la ciudad autónoma. Desde este siete de abril hasta el próximo 16 de mayo estarán abiertas las inscripciones. El recorrido costará 20 euros.

En la sede de Andalucía Acoge comparecieron la coordinadora de la entidad, Marina Pérez, y Estefanía Muñoz, técnica de Cruz Roja Ceuta en el Centro de Estancia Temporal de Inmigrantes (CETI). El objetivo de la actividad, destacaron, es promover la celebración del Día de África, fomentar la convivencia en el trabajo en equipo entre los participantes, descubrir y disfrutar la gastronomía del continente y divulgar aspectos culturales y tradicionales a través de pruebas y actividades.

Los bares que participarán serán El Puente, La Esquina Ibérica, La Fábrica, El Mesón, El Tentaero, El Pacho, El Capote, El Rincón de Rosi, La Morena y El Apolo. “Este año como novedad, los grupos -que serán de un mínimo de dos personas y un máximo de 10- llevarán una tarjeta en la que habrá un código QR donde cada persona va a votar por el mejor ambiente en cada sitio, la mejor tapa y el mejor restaurante”, explicó Pérez. Además, recalcaron, los juegos también han cambiado y las recetas son “totalmente nuevas”, muchas de ellas facilitadas por residentes del CETI e inspiradas en la comida de sus respectivos países de origen.

Las inscripciones se pueden hacer directamente desde la sede de Andalucía Acoge, en el Paseo de las Palmeras y estarán disponibles de lunes a viernes de 09.00 horas a 13.00 y los jueves por la tarde de 17.30 a 19.00. Para cualquier persona que tenga dudas o requiera más información también está activo el teléfono de la organización.

La ruta comenzará desde el Edén. A partir de ahí se harán las cuatro igual que el año pasado. La gente va a ir a cuatro bares. “En esos restaurantes la gente va a conocer un poco de África porque es realmente en lo que está enfocada la actividad, para que conozcan el continente”, expresaron.

“El año pasado hubo muy buena acogida, de hecho la gente nos pidió que la volviéramos a realizar este año. Al final el objetivo es intercambiar experiencias, conocernos mejor y conocer un poco a través de la comida en el continente africano. Esperamos que tenga la misma acogida”, subrayó Pérez.

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