La artesanía regresa a las Murallas Reales con un nuevo Mercado Medieval

Hay cuatro días en el año que los ceutíes pueden aprovechar para degustar comidas caseras y adquirir todo tipo de productos artesanales de multitud de lugares de España. A los curiosos se les brinda la posibilidad de, durante un fin de semana, probar la repostería vasca de Natalia González, los más de 30 quesos de la ganadera sevillana Isabel María Díaz, los mojitos y zumos de frutas naturales de Lucía Almendras o las cervezas y la miel de Alberto Bergara. También pueden pedir a Ana Verdú que les lea el futuro o les mida las energías. Todos ellos permanecerán en Ceuta hasta el domingo, instalados en algunos de los 70 puestos que componen el ya tradicional Mercado Medieval que se celebra desde hace más de diez años en las Murallas Reales.

Un pasacalle inaugural de ritmos y melodías que evocan al medievo simbolizó el arranque de la celebración tras partir a las 19:00h de la plaza Nelson Mandela rumbo a las Murallas, que ya eran transitadas por decenas de personas a la llegada de los acróbatas y los músicos. La cita organizada por la Ciudad Autónoma a través de la Consejería de Educación, Cultura y Juventud, ofrece cuatro días de espectáculos, animación y actividades para todos los públicos. El mercado permanece abierto cada día desde las 11:00h hasta las 01:00h, menos el domingo, que concluirá a las 22:00h.

Lo que Natalia, Ana Isabel y Alberto tienen en común es que producen con sus manos los productos que venden en cada mercado español -y alguno portugués- donde se plantan. No son pocos. Para la primera, natural de Vizcaya, son más de 50. Algo similar para el resto de comerciantes que usa estos eventos culturales como “escaparate” al público. Él procede de Cuenca. Allí, su familia lleva décadas dedicada a la apicultura; tantas que no recuerda los años, pero sabe que él forma parte de la quinta generación.

Es la primera vez que participa en el mercado de Ceuta, y confiesa que, por el momento, se encuentra sorprendido por lo emblemático del espacio. Disfrazado para la ocasión y tras tirar una de sus cinco cervezas con miel a un cliente, este jueves explicó a El Pueblo de Ceuta que en estos eventos buscan “hacer llegar al consumidor un producto de muchísima calidad”. Con ello tratan de “evitar intermediarios” que encarecen la mercancía sin que les reporte los suficientes beneficios. Venden algo que difícilmente se encuentra en los “supermercados”.

Lo mismo opina Ana Isabel, nacida en El Saucejo, un pueblo de la sierra sur sevillana y que inspira el nombre de su puesto, ‘Las Saucedillas’. Huele a queso curado a metros de su caseta, donde vende en torno a 33 variedades -en manteca, en aceite, de dos o tres años de curación, con aceitunas, con chili o con trufa-. También ofrece una amplia variedad de embutidos ibéricos, de ciervo o chicharrones. Su producto estrella es el queso de oveja curado en manteca, de leche cruda, sometido a una curación “natural, sin aditivos ni conservantes” durante un año y medio.

“Son quesos que habitualmente no encuentras en ningún otro sitio. Nos los demandan mucho, por eso venimos todos los años”, relató a este diario Díaz, que pisó por primera vez el mercado ceutí hace diez años. Reconoció que es uno de sus mercados favoritos, por el espacio, por la gente y por la experiencia de cruzar el Estrecho en barco.

Los ceutíes disfrutan también en masa de los productos que ofrece Natalia González en ‘El Mañeco’, su puesto familiar de repostería vasca. Llevan siete años concurriendo a la cita en Ceuta gracias a la “buena aceptación” de su gente. Sobre el mostrador de su puesto colocan magdalenas, rosquillos, pastel vasco de caserío o tartas de queso. Algunas de estas últimas, elaboradas con el queso Idiazábal, con denominación de origen de Euskadi. Todo nace de las manos de su familia, que lleva más de 30 años en el sector.

En mitad de las Murallas, un pequeño puesto acapara la atención de buena parte del público. Es el de Lucía Almendras, que prepara mojitos, granizados y zumos de frutas naturales. Los prepara con y sin alcohol, de una amplia variedad de sabores. Desde el mango, el coco y la fresa hasta el maracuyá, la sandía o el melón. A Lucía la llevó al mundo de los mercados medievales su marido, Manuel Martín, que suele sacar el tradicional dragón. Lleva casi 20 años dedicándose a lo mismo, y reconoce que aún le apasiona. “Me gusta viajar a sitios diferentes, desconectar. Es difícil, pero bonito”, expresó.

Alberto Bergara, que vende cervezas con miel y jengibre, canela o azafrán, tiene la esperanza de que los próximos días sean fructíferos para él y el resto de comerciantes. No esperaba que el primer día la afluencia fuera grande, aunque a medida que oscurecía el público iba en aumento, pero por el momento destaca del Mercado Medieval de Ceuta su entorno “precioso”.

Por ese motivo también repite desde hace siete años Ana Verdú, la tarotista del mercado. En su puesto esotérico lee las cartas del tarot para ofrecer “una visión presente y futura” y testea la energía de las personas con un péndulo para después ofrecer a cada cual el mineral que necesitan. Llegó a este mundo “de casualidad”, tras comprar unas cartas por entretenimiento y descubrir que le gustaba. Continuará participando en el evento ceutí porque le gusta la ciudad y su gente.

Durante todo el fin de semana habrá pasacalles temáticos, actuaciones de música medieval, malabares, cuentos para pequeños y mayores, exhibiciones de danza aérea y espectáculos con fuego y bestias. Entre los momentos más destacados figura la representación “La Captura del Dragón”, que se repetirá cada día en diferentes franjas horarias, y el show de cierre del sábado con “Las llamas de Ceuta”, un espectáculo nocturno de fuego.

Además de la programación escénica, el mercado contará con exposiciones temáticas, talleres de oficios antiguos, atracciones para niños, juegos populares y una amplia oferta de artesanía y productos tradicionales, junto con tabernas y puestos gastronómicos.

FOTOGALERÍA DE NICOL´S

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