La firma del convenio de hostelería, a falta de retoques de carácter legal

CEUTA/ Patronal y sindicatos perfilan los detalles del primer convenio colectivo de hostelería que los trabajadores y la representación empresarial firmarán en más de una década. La firma del documento está pendiente de la introducción de una serie de correcciones de carácter formal en el texto.

De este modo, se cierra una negociación caracterizada por las reticencias de las partes y las movilizaciones que, ante la paralización de las conversaciones, promovieron en verano las organizaciones sindicales.

El acuerdo contempla una vigencia de cinco años y subidas salariales en todos y cada uno de los ejercicios. La correspondiente a este año será abonada con efectos retroactivos al 1 de enero.

Antes de la rúbrica del documento por patronal y sindicatos, el texto del viejo convenio, amén de incluir las disposiciones pactadas por las partes, deberá ser actualizado a la nueva normativa. La demora de años en la aprobación del convenio obliga a incorporar novedades legales introducidas durante la última década, como es el caso de los nuevos tipos de contrato o las derivadas de la reforma laboral.

“No está mal partir de la nada y conseguir un nuevo convenio, aunque yo, probablemente, habría fijado un objetivo más ambicioso, pero, aun así, estoy contento”, celebra el secretario general de CCOO, Ángel Lara.

Por su parte, el secretario general de FeSMC-UGT, Abselam Abdelah, ha recordado que, según el acuerdo alcanzado en su día con la patronal, el calendario obliga a iniciar la negociación del convenio de comercio. “En cuanto se firme el de hostelería vamos a reclamar que se comience a negociar el de comercio, un convenio que lleva años esperando y que no se puede demorar más”, asegura.

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