Retiran de los supermercados un alimento contaminado por fragmentos metálicos: AESAN lanza una alerta urgente

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta de carácter urgente tras recibir información de las autoridades francesas a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). El motivo: la detección de fragmentos metálicos en un producto de la marca Bioporc, que ya estaba a la venta en España.

El alimento afectado es el “Confit de foie de volaille au porto / confit de hígado de ave al oporto”, envasado en tarro de cristal con tapa metálica y un peso de 120 gramos. Según la información oficial, el lote implicado es el R052a, con fecha de caducidad 28 de febrero de 2029.

La distribución inicial se ha localizado en Cataluña, aunque no se descarta que el producto haya llegado a supermercados de otras comunidades autónomas. Por ello, AESAN insta a los consumidores que tengan este producto en casa a no consumirlo bajo ningún concepto y devolverlo al punto de compra.

La alerta ya se ha trasladado a todas las comunidades autónomas mediante el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), para garantizar la retirada inmediata de los productos afectados de los canales de comercialización.

Las autoridades recuerdan que la ingesta de fragmentos metálicos puede suponer un riesgo grave para la salud, desde lesiones internas hasta atragantamientos, por lo que se insiste en extremar la precaución.

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