VÍDEO | María y Hilleiry convierten la receta ceutí de corazones de pollo en un bocadillo viral en TikTok
Gastronomía
En el vídeo, las creadoras muestran paso a paso la elaboración. Comienzan limpiando y adobando los corazones, que posteriormente saltean con especias
Ceuta/ La cocina ceutí ha llegado a TikTok de la mano de María y Hilleiry, creadoras de contenido culinario en la cuenta @comisteria, que han sorprendido a sus seguidores con una receta en formato bocadillo de uno de los platos más tradicionales de la ciudad autónoma: los corazones de pollo. El vídeo, publicado como parte de su conocido reto gastronómico, acumula ya más de 433,2K visualizaciones en la plataforma.
El objetivo del challenge que están llevando a cabo es preparar el bocadillo de la receta más representativa de cada comunidad autónoma o ciudad. Tras pasar por otras regiones, esta semana ha sido el turno de Ceuta, donde la cocina norteafricana y mediterránea conviven en un recetario único. Para este episodio, decidieron centrarse en un plato muy presente en la gastronomía local, los corazones de pollo.
En el vídeo, las creadoras muestran paso a paso la elaboración. Comienzan limpiando y adobando los corazones, que posteriormente saltean con especias. Después calientan un pan crujiente que servirá como base del bocadillo. Finalmente, integran la carne con verduras y salsas, dando lugar a un bocadillo potente, jugoso y cargado de sabor que mezcla tradición y formato moderno.
El éxito del vídeo confirma el crecimiento constante de @comisteria, una cuenta en la que María y Hilleiry combinan entretenimiento, aprendizaje y cultura gastronómica. Sus series culinarias se han convertido en un referente dentro de TikTok, donde cada nuevo reto genera expectación entre sus seguidores.